Het oog wil ook wat

Eten smaakt lekkerder als het mooi gepresenteerd wordt. Dat is van alle tijden, maar de manier waarop die presentatie plaats vond verschilde door de eeuwen heen. Onno Kleyn voert u langs de historische eettafels, van de rijke banketten van de hertog van Bourgondië via de tafelstukken uit de 19e eeuw naar de schitterend opgemaakte borden van de moderne driesterrenrestaurants.